Pruuli Puhketalu asub Hiiumaa lõunatipus Sõru sadama vahetus läheduses ja paistab mere poolt tulijale ilusti kätte. Talu on põliste hiidlaste suguvõsa omanduses, kõik hooned on valminud sel aastasajal. Külalistele on rentimiseks 2011.aastal valminud pruulikoda, mis peremehe enda ehitatud.

Tuntud õllemeistrist vanaisa Pruuli Tiuka jäi vanaks ja tema koda samuti, seepärast oli pojapojal uut tarvis. Mõne aasta võttis ehitamine aega, aga 2010 jõuludeks oli vanaisa uue majaga nii rahul, et kinkis tõrred ja ´riistad´ pojapojale.  Õlletegemise `kunts´ oli enne edasi antud.   Kuid ega õlut iga päev tehta, see tuleb ära ka juua. Toredamaks äraolemiseks on lisaks õllekeldrile sama katuse all puuküttega saun, kaminaruum kööginurgaga ja teisel korrusel kaks kolmekohalist tuba ning WC. Hoovist ja akendest avaneb merevaade,paistavad kadakad, lambad ja kiviaiad ka veel kauba peale!

2010.aasta talvel sai peremehel tammepuust mööbel valmis nikerdatud, naisega nõu peetud ja seejärel aastaringseks puhkamiseks maja kõigile külalistele avatud. Pererahvas elab kõrvalmajas ja hindab külaliste privaatsust. Kes koduõllest lugu ei pea tunneb end pruulikojas kindlasti sama hubaselt, sest maja sai ehitatud nii ´et kestab, mitte ehk kestab´. Kasutatud on palju kohalikke materjale: kive ümbruskonna põldudelt, vanu Hiiumaal põletatud telliseid, Ungru paekivi, peremehe isa talu maadelt raiutud puitu ja osa materjali ajas meri tormiga randa.  Sisekujunduses kasutatud sarved on valdavalt heitsarved ja leitud eranditult Emmaste jahtkonna maadelt.